Villa Dria

A Villa Dria fica em Eauze, no departamento do Gers, no centro da Gasconha. O domínio descreve um vinhedo familiar de 66 hectares, cercado por cerca de cem hectares de prados e lavouras da mesma propriedade — e essa área agrícola vizinha é certificada Agriculture Biologique desde 2010. O vinhedo em si é certificado Haute Valeur Environnementale, o HVE que aparece no rótulo dos quatro vinhos que trazemos.

Quem assina o trabalho é o vigneron Jean-Pierre Drieux. Desde 2008, conta o domínio, a geobiologia orienta o manejo do solo e das vinhas; a mesma página cita adubação orgânica, preparados de chifre de esterco e de sílica, infusões de plantas e o acompanhamento dos ciclos lunares. Na adega, descreve prensagem lenta, maceração pelicular sem oxigênio e o uso de bioproteção.

É a casa com mais rótulos na nossa seleção: três brancos secos e um branco doce, todos IGP Côtes de Gascogne, entre as safras 2022 e 2024 — Colombard, Sauvignon Blanc, Gros Manseng e Chardonnay.